Τι τρώτε σήμερα/τώρα?

[fusiongtr]

Μοσχαράκι (απο Ελασσόνα περιΚΑλΩ) λεμονατο σπέσιαλ

Βρε Νίκο, γράφεις λεμονάτο, αλλά εγώ το βλέπω για κοκκινιστό.

Τι γίνεται?

1. Δεν το μπορώ το λάχανο με τίποτα.

Μονο στους λαχανοντολμάδες μ'αρεσει. Τι μ'αρεσει δλδ, τους σκιζω.

2. Τυλιχτό με γύρο κοτόπουλο και πίτα ολικής. (Οι πατάτες φυσικά εκτός παιχνιδιού).

1. Τρελαίνομαι για λάχανο. Να φανταστείτε ότι στους λαχανοντολμάδες, τρώω μόνο τα λάχανα με το αυγολέμονο, και αφήνω το κρέας για τους άλλους.

Και λαχανόρυζο και τα πάντα όλα.

2. Δεν τις γουστάρω τις πατάτες στο σουβλάκι. Σου τρώνε χώρο από τον γύρο, την ντομάτα και το κρεμμύδι.

 

[Superfunk]

Τι γίνεται?

ΘΕς ΓΥαΛΙΑ.

?

Εξω απο την πλακα, αφου καραμελωσω το κρεας καλα με clarified butter προβειο & το αφαιρεσω απο την κατσαρολα  στο ιδιο λιπος που εχει μείνει καραμελωνω και τα κρεμμυδια ,βαζω και λιγο σκορδο και σβυνω με λευκο κρασι αλλα και 2 κουταλιες του γλυκου Worcestershire sauce, μετα προσθετω ξανα το κρεας και 1,5 λιτρο ζωμο κοτας, μετα απο 2 ωρες χαμηλου βρασιματος αφαιρω το κρεας και μπημαρω τα κρεμμυδια μαζι με το ζουμι της κατσαρολας οποτε παιρνει   ενα αρκετα σκουρο χρωμα η τελικη σαλτσα και μοιαζει με gravy (και λογω του καραμελωμενου κρΟμυδιου και λόγω του ζωμού και λογω της αντζουγοσαλτΣας).  

Αυτο βοηθαει και στο δεσιμο της σαλτσας μια και δεν χρειαζεται ουτε αλευρια ουτε corn flower. 

Δεν τις γουστάρω τις πατάτες στο σουβλάκι.

Κανονικα το να βαζεις πατατες στο σουβλακι  επρεπε να ειναι κακουργημα...τιμωρουμενο με τουλαχιστον 6 ετη ΒηΓκανιζμΟΥ.

 

[Superfunk]

Τρελαίνομαι για λάχανο.

Θα σε ενημερωσω οταν φτιασω Βερολινεζικο Sauerkraut  & Kohlrouladen (ΚΑΝΕΙΣ δεν "εχει" το λαχανο οπως οι Πρώσοι)   

 

[Superfunk]

Απλά πράγματα σήμερα, τριπολιτΣιοτικη μανεστρα,χυλωμενη σπέσιαλ,  να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει 

 

[Χάρης Ο]

Σκέτη;

Βάλε καμμια γαριδα μεσα.

 

[cigaret13]

Σκέτη;

Βάλε καμμια γαριδα μεσα.

Πως φαίνονται βρε παιδί μου οι καλοφαγάδες.....

 

[Superfunk]

Σκέτη;

Βάλε καμμια γαριδα μεσα.

Δεν χρειάζεται, έχει σκόρδο,μπουκοβο, πελτε,καπνιστή πάπρικα, βούτυρο, ελαιόλαδο και ζωμό, αρκούν

Θα πέσει άλλωστε και παρμεζάνα από παΝου

 

[Χάρης Ο]

Συγνωμη παλικαρια, αλλα δυο φορες τον μηνα(τουλαχιστον) το μενου εχει μανεστρα με γαριδες.

Να συμπληρωσω,το ιδιο ισχυει και με τα λαβρακια.

Αδυναμιες.

 

[matawan]

Αυτό το thread πρέπει officially να χαρακτηριστεί NSFW.

 

[Αετός]

Χθές,παρέλαβα έλατο βανίλια.

(Ζήλεψα τη μανέστρα).

 

[Superfunk]

Χθές,παρέλαβα έλατο βανίλια.

(Ζήλεψα τη μανέστρα).

Προβολή συνημμένου 27902

Καλά αυτό είναι τροφή των θεών. 

 

[Αετός]

@SuperfunkΠήρα κι ένα κιλό βελανιδιά.Έπαθα πλάκα!

 

[npap]

μεταμεσονύκτια movie time πολύχρωμη τονοσαλάτα, με άνηθο και αρκετά πέραν της αντοχής του μέσου ανθρώπου καυτερό τσίλι σε σκόνη (στο δικό μου πιάτο), με συνοδεία ψημένων κουλουρακίων Σαλονίκης και κόλα με στέβια και φυσικό μεταλλικό νερό...?️?️?

 

[fusiongtr]

Παρακαλώ .... πιάστε καμιά πετσέτα, γιατί αν σας πέσουν τα σάλια στο πάτωμα θα φωνάζει η σύζυγος.

Κυρίες και κύριοι σηκωθείτε τώρα από καρέκλες, πολυθρόνες, ντιβάνια, κρεβάτια, μπαούλα και ψαροκασέλες .....

Για τους εραστές του λάχανου....

Λαχταριστοί με αυγολέμονο ....

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ .....

Στην κατσαρόλα ...

Στο πιάτο ανφάς ......

και προφίλ.

 

[gmoukou]

Παρακαλώ .... πιάστε καμιά πετσέτα, γιατί αν σας πέσουν τα σάλια στο πάτωμα θα φωνάζει η σύζυγος.

Κυρίες και κύριοι σηκωθείτε τώρα από καρέκλες, πολυθρόνες, ντιβάνια, κρεβάτια, μπαούλα και ψαροκασέλες .....

Για τους εραστές του λάχανου....

Λαχταριστοί με αυγολέμονο ....

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ .....

Στην κατσαρόλα ...



Στο πιάτο ανφάς ......



και προφίλ.

Και έναν κομμένο παρακαλώ για να φαντασιωθούμε καταλλήλως (γιατί είναι πρόστυχοι πως να το κάνουμε!)

 

[Spyros Delta]

Δεν πρόλαβα φωτό.

Όποιος καταλάβει κατάλαβε.

 

[gmoukou]

Δεν πρόλαβα φωτό.

Όποιος καταλάβει κατάλαβε.

Προβολή συνημμένου 27947

Εγώ, αν και ξέρω λόγω δίαιτας σου έχω μεγάλα ποσοστά αποτυχίας, θα πω παστίτσιο.

 

[Superfunk]

 Σήμερα ετοιματζιδικα από τον ΝΑΟ του κοντοσουβλιου ..... (Μανδρακης Καισαριανή για αγνό αριστερό κοντοσουβλι)

 

[Superfunk]

Και επειδή ημεθα στην ανάπτυξη τσίμπησαμεν και το κατιτίς μας το βραδάκι...μαζι με μια κρασαρα 

 

[Spyros Delta]

Εγώ, αν και ξέρω λόγω δίαιτας σου έχω μεγάλα ποσοστά αποτυχίας, θα πω παστίτσιο.

Eιπαμε δεν κανω διαιτα.
Τρωω λιγοτερη ποσοτητα βασικα και αποφευγω υδατανθρακες.
Ωστοσο αραια και που  χτυπαω μικρη ποσοτητα και απο αυτους.
Το βρηκες, ενα μικρο κομματι παστιτσιο ... ηταν.