Τι τρώτε σήμερα/τώρα?

[Superfunk]

Μακαρονάδα τσουχτη Μανιατικη.

Τύφλα να έχει η καρμποναρα

 

[Yameth]

Πωπω κύριε Νίκο μου!?

Και το μακαρόνι στέκεται όπως μου αρέσει. Θεικό.

 

[fusiongtr]

κύριε Νίκο μου ...

Έγραψες.

Έμεινε πλέον η προσφώνηση.

 

[gmoukou]

Μακαρονάδα τσουχτη Μανιατικη.

Τύφλα να έχει η καρμποναρα

Προβολή συνημμένου 32803

ΩΝΑΣΟΥ!!!!!!!!!

 

[Superfunk]

Πωπω κύριε Νίκο μου!?

Και το μακαρόνι στέκεται όπως μου αρέσει. Θεικό.

 Πως να μη σταθεί αφού έχει τσιγαριστει σε 100 γραμ. βούτυρο πρόβειο ,100 γραμ.βουτυρο φρέσκο αγελαδινό και 100 γραμ. Καλαματιανο ελαιόλαδο ....στα οποία μέσα έχει πρώτα καβουρΝτιστει μισό κιλό μυτΖηθρα ...

 

[Χάρης Ο]

Καλα καταλαβα οτι έρρεε καργα ....λαδι.

Συγγνωμη αλλα....

 

[Superfunk]

Έχω εμπνεΦσις

Σουτζουκάκια σμυρνεικα σπεσιαλιτέ...με πουρέ για να φτουράει η σάλτσα 

Καλα καταλαβα οτι έρρεε καργα ....λαδι.

Συγγνωμη αλλα....

Τα λάδια, εφόσον δεν είναι σπορέλαια,και τα βούτυρα μη τα φοβάσαι...οι ζάχαρες και τα λευκά αλευρια  σκοτώνουν ....

 

[Spyros Delta]

Πένες (Dunlop tortex) Ογκρατεν

 

[gmoukou]

 Πως να μη σταθεί αφού έχει τσιγαριστει σε 100 γραμ. βούτυρο πρόβειο ,100 γραμ.βουτυρο φρέσκο αγελαδινό και 100 γραμ. Καλαματιανο ελαιόλαδο ....στα οποία μέσα έχει πρώτα καβουρΝτιστει μισό κιλό μυτΖηθρα ...

Διάολε δώσε όλη τη συνταγή.
Αν ήμουν έγκυος θα είχαμε πολύ σοβαρό πρόβλημα :classic_biggrin:

 

[Superfunk]

Διάολε δώσε όλη τη συνταγή.
Αν ήμουν έγκυος θα είχαμε πολύ σοβαρό πρόβλημα :classic_biggrin:

Ε καλά δεν είναι και rocket science... 

η ευκολότερη μακαρονάδα είναι  :

1. Βράζεις τα μακαρόνια  (εγώ χρησιμοποιώ σπαγγέτι ολικής, τυπικά γίνεται με χοντρό μακαρονι ) το φαγητό είναι πολύ χορταστικό οπότε υπολόγισε μισό πακέτο για 2 ατομα

2.Ετοιμαζεις για αμεση χρηση μπολικη τριμμένη μυτζηθρα ,ελαιόλαδο και φρεσκο βούτυρο (γινεται και χωρίς βούτυρο φυσικά)

3.Μολις βράσουν τα μακαρόνια τα σουρώνεις και τα αφήνεις στο τρυπητο.

4.Βαζεις πάλι στη φωτιά την κατσαρόλα που τα έβρασες με μπόλικο λάδι και το βούτυρο και μόλις λειώσει το βούτυρο ρίχνεις μέσα τη μυτζηθρα και ανακατεύεις καλά με προσοχή μη κολλήσει και καεί, μόλις πάρει χρώμα η μυτζηθρα ρίχνεις μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύεις καλά αφού ρίξεις άφθονο μαύρο πιπέρι. 

Όσο πιο πολύ μαυρίζει η μυτζηθρα τόσο πιο νόστιμο αλλά και βαρύ γίνεται το φαγητό... (υπάρχει και...gay εκδοχή όπου πασπαλίζουμε τα βρασμένα μακαρόνια με μυτζηθρα και τα περιχΑμΕ με το λιωμένο λάδι και βούτυρο χωρίς να κάψουμε τη μυτζηθρα αλλά δεν λέει όσο η ορίτζιναλ)

5.Εχεις εν τω μεταξύ τηγανισει και αυγά ματιά, με runny κροκο .

6.Σερβιρεις τα μακαρόνια και σε κάθε πιάτο βαΝεις και από 1 ή 2 αυγά από πάνω. 

 

[gmoukou]

Ε καλά δεν είναι και rocket science... 

άστα αυτά, εγώ θέλω sf συνταγές με iso περιποιημένες και μερακλήδικες, όχι του κάθε τυχάρπαστου.

 

[Superfunk]

Ρεβυθαδα τούρμπο και λΟκάνικο έξτρα σπεσιαλ

 

[cigaret13]

Αέριο βλέπω @Superfunk ?

 

[fusiongtr]

Αέριο βλέπω @Superfunk ?

Τώρα που ακρίβυνε το φυσικό αέριο ... δώσε ρεβύθια, φασόλια και φακές να γεμίσει αέριο ο λέβητας ασούμε.

 

[Spyros Delta]

Ώρε μάνα μ'



Bλεπω μια οσπριακη συμφωνια σημερα

 

[LK]

Ένα μικρό τόνο σε νερό.

 3 καρύδια.

5 αμυγδαλα.

Ένα ροδάκινο.

Δεν νομίζω να θέλετε και φώτο ?

 

[fusiongtr]

 3 καρύδια.

5 αμυγδαλα.

Τα κουκούτσια να βγάλεις.

 

[Χάρης Ο]

Παρε και καμμια σοδα

 

[fusiongtr]

Παρε και καμμια σοδα

Η σόδα έχει ζάχαρη φίλως.

Μόνο τόνικ επιτρέπεται.

 

[Superfunk]

Ένα μικρό τόνο σε νερό.

 3 καρύδια.

5 αμυγδαλα.

Ένα ροδάκινο.

Δεν νομίζω να θέλετε και φώτο ?

Ναι αλλά είσαι ΦΕΤΕΣ.