Δεν είναι απαραίτητη η "ρουφιανιά".
Ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου έχει τη συμβατική υποχρέωση να τηρεί τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας στο κατάστημά του (αντικαπνιστικός νόμος aside), ναι ή όχι;
Μπορώ λοιπόν να ενημερώσω ευγενέστατα τον ιδιοκτήτη (χωρίς μαγκιές και τσαμπουκάδες, ήρεμα και πολιτισμένα ως δύο σοβαροί ενήλικες) ότι δεν προτίθεμαι να καταβάλω το αντίτιμο του λογαριασμού και εάν έχει πρόβλημα με αυτό καλό θα είναι να καλέσει ο ίδιος την αστυνομία για να το αναφέρει εφόσον δεν κάνει κάτι για όσους καπνίζουν στο κατάστημά του.
Simple as that!
(Και για να προλάβω τους καλοθελητές, το παραπάνω συντάχθηκε με καθαρά χιουμοριστική διάθεση. Αν το κρατούσαμε όμως ως υπόθεση εργασίας...)