Γεμιστά και εναλλακτικές συνταγές

[spy]

Οι ανθοι ειναι ουσιαστικα τα ανθη της κολοκυθιας...ειναι παραδοσιακο Κυπριακο πιατο και νομιζω απανταται και σε μερικα ελληνικα νησια οπως η Κρητη. Κατα τα αλλα ειναι αγνωστο...

Μπα, τους φτιάχνουν σε πολλές περιοχές. Πρόσφατα έφαγα ανθούς στη Μαγνησία.

 

[odis13]

Τhe more the merrier! Καλα μονο εδω δεν πουλανε ανθους να φτιαξω μια κατσαρολα?

 

[chris gti]

Τhe more the merrier! Καλα μονο εδω δεν πουλανε ανθους να φτιαξω μια κατσαρολα?

Χανεις...! Γ@#ω τα φαγητα, Ελληνικοτατο και προπαντως υγιεινο..

 

[S9F]

Ότι και να λέτε,το καλύτερο είναι οι λαχανοσαρμάδες... ;D

 

[chris gti]

Ότι και να λέτε,το καλύτερο είναι οι λαχανοσαρμάδες... ;D

Δεν το κοβετε λεω εγω, και εχω λυσσαξει στην πεινα??

 

[Evilnye]

Μπα, τους φτιάχνουν σε πολλές περιοχές. Πρόσφατα έφαγα ανθούς στη Μαγνησία.

+1 και στα Δωδεκάνησα κ στην Κρήτη κ στην Κύπρο. Αλλά όντως εκεί δεν πάει ο κιμάς.

Επίσης τα παπουτσάκια κ οι πιπεριές φλωρίνης που κολάνε;

Μόνο με μελιτζάνες τα ξέρω.

 

[dmilo]

Ότι και να λέτε,το καλύτερο είναι οι λαχανοσαρμάδες... ;D

+6,023*10^23

Με λάχανο τουρσί.

Καλό χειμώνα.

 

[S9F]

+6,023*10^23

;D ;D ;D ;D ;D

Καλό χειμώνα (αν και το λέω με μισή καρδιά...Δεν μπορούσε όλο το χρόνο να΄ναι καλοκαίρι...?Άντε και λίγο άνοιξη... ;D)

 

[dmilo]

Ως βουνίσιος, έχω δύο εποχές. Χειμώνα και βαρύ χειμώνα  8)

 

[S9F]

Ως βουνίσιος, έχω δύο εποχές. Χειμώνα και βαρύ χειμώνα  8)

Ωχ ωχ ωχ... ;D Αναπνέεις όμως μακράν τον καλύτερο αέρα... 8) Δεν θα ξεχάσω τι ύπνο "έκανα" σε σπίτι φίλου σε βουνο...

 

[IraklisZS]

Μπα, τους φτιάχνουν σε πολλές περιοχές. Πρόσφατα έφαγα ανθούς στη Μαγνησία.

σαν γνησιος Πηλιορείτης, επιβεβαιώνω. ;D

 

[dmilo]

Καλή όρεξη

 

[fuZZed]

παπαριες Μαρίτσα΄μ αγαπητοι...... :

 

[theoctapus]

Καλά αφήστε τα αυτά. Έχουμε πιο σημαντικά πράγματα.... 

Λοιπόν......, τους κολοκυθοανθούς  δεν τους βρίσκεις εύκολα γιατί είναι πολύ ευαίσθητο προιόν για να διατηρηθεί μέσα στην αλυσίδα εμπορίου τροφίμων. Στα χωριά έχουν τα περβόλια, πηγαίνουν τους μαζεύουν και σε λίγο βρίσκονται στο πιάτο. Στα αστικά κέντρα δυστυχώς δεν παίζει κάτι τέτοιο.

Καλά αυτό με το μπασμάτι και το σαφράν με έστειλε, θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε μήπως και βελτιωθεί η κατά τα άλλα πολύ μέτρια κλασσική συνταγή των γεμιστών.

 

[Evilnye]

Ο Βασιλόπουλος όταν μπορεί να βρει στην εποχή τους φέρνει.

Επίσης εναλλακτικό γέμισμα για γεμιστά, πληγούρι

 

[theoctapus]

Επίσης, η γέμιση με ρύζι μπορεί να μπουσταριστεί με τον κλασσικό συνδυασμό κουκουνάρι-σταφίδα και αν είσαι μερακλής, ψιλοκομμένο μανιτάρι.

 

[Lorda01]

Παρακαλώ, να αλλάξει ο τίτλος και να γίνει: 10 μικρούτσικες συνταγές για γεμιστά.

Ευχαριστώ ;D

 

[dmilo]

Μια μικρή προσθήκη στο θέμα των κολοκυθοανθών: Στο εκτός συνόρων Μοναστήριο (νυν Μπίτολα), τους γεμίζουν (αφού τους πλύνουν καλά) με ψιλοκομμένη πιπεριά γλυκιά, τυρί φέτα και σκόρδο, τους ρίχνουν σε ένα ελαφρύ κουρκούτι και μετά στο καυτό λάδι (βαθιά κατσαρόλα).

Αφήστε τη φαντασία σας να καλπάσει.

 

[theoctapus]

Μια μικρή προσθήκη στο θέμα των κολοκυθοανθών: Στο εκτός συνόρων Μοναστήριο (νυν Μπίτολα), τους γεμίζουν (αφού τους πλύνουν καλά) με ψιλοκομμένη πιπεριά γλυκιά, τυρί φέτα και σκόρδο, τους ρίχνουν σε ένα ελαφρύ κουρκούτι και μετά στο καυτό λάδι (βαθιά κατσαρόλα).

Αφήστε τη φαντασία σας να καλπάσει.

F#@k yeah.....

 

[odis13]

F#@k yeah.....

I am so trying this.