Καλημέρα!!
Αν κ δεν είμαι κ ο πιο γρήγορος κιθαρίστας (παίζω περίπου στα δικά σου δεδομένα όπως τα περιγράφεις), συνήθως όταν έχω χρόνο, πάω το κομμάτι βήμα βήμα σιγά και ανεβάζω το μετρονόμο σταδιακά...Βέβαια μετά απο κάποια ώρα, όταν παίζω το ίδιο και το ίδιο, αρχίζω και κολλάω, οπότε το προσπαθώ το κομμάτι σε αρκετά παραπάνω ταχύτητα, έστω και αν δεν το παίζω τέλεια, για να ξεκολλήσω λίγο τα δάκτυλα και τον εγκέφαλο..
Επιμονή κ υπομονή θέλει (και χρόνο βεβαια...) ;D
Επίσης νομίζω ότι για ανάπτυξη ταχύτητας βοηθάει και η κλασσική μουσική (πχ Paganini κτλ), για την οποία υπάρχουν αρκετά βιβλία και βίντεο για ηλεκτρική κιθάρα..